koffieboekje

Taal:
Nederlands

Espresso, cappuccino, koffie verkeerd, mokka... Koffie, in al zijn verleidelijke gedaantes, was nog nooit zo populair. Of u de koffie nu zwart en pittig of schuimig en met een smaakje drinkt, dit boekje zorgt gegarandeerd voor een opkikker. Hattie Ellis biedt praktische tips voor het kopen, bewaren, malen, zetten en serveren van koffie met maximale versheid en smaak. Heerlijke recepten, zoals voor truffel-mokkataart en ijs van koffie en geroosterde amandelen, tonen aan dat het zwarte vocht meer dan alleen een lekkere drank is.